<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0">
<channel><generator>iloblog 1.0</generator><title>Bloggnytt Feed</title><link>http://bloggnytt.lysfjordkaniner.com/</link><description>&lt;p&gt;Livet mitt består ikke &lt;em&gt;bare&lt;/em&gt; av kaniner. Det er mye annet spennende som skjer også. Her vil jeg legge ut hendelser som interesserer meg også utover&lt;a href=&quot;http://lysfjordkaniner.com/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt; mitt kaninoppdrett.&lt;/a&gt; Og ikke minst: Humor er viktig!&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;De som kjenner min eldste datter, kan følge hennes studentliv i London på hennes &lt;a href=&quot;http://www.marialy.blogspot.com/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;blogg.&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</description><item><title>Tanzania del 4 fra Selous Game reserver</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=315</link><description><![CDATA[ Her er flere fantastiske bilder fra Afrika turen, som Jane tok.   Guiden vår Aminata viser oss Akasietre og maurene som bor inne i de uttørkede fruktene. Mc. Fether er med som hjelpeguide og lærling.    Amarullafrukt, som er et rusmiddel (alkohol) både elefanter og mennesker vet å bruke.    Jane, sjåføren og Aminata foran en kjempeteremittue.   Gul bavian.   Bøfler. Her var jeg en smule redd. Bøfler er farlige og har ingen kroppspråk som varsler et mulig angrep.   Tidlig morgen og tid for drivesafari fra Jimbiza og ut i Selous viltreservat.   Første dyret vi så var en Vannbukk, som er meget sky.          En holder vakt mens de andre slapper av.    Er det oss hun har lyst å smake på?   Parringstur for to i fred for resten av flokken.   Ja det tar på å være kar     Et stort paraplytre.   En flokk med gnu, som også var meget sky.    Denne unge elefanten ble så redd for bilen siden vi sto mellom den og resten av flokken at den rygget bak busken og gjemte seg.       Her sitter vi på vei fra Dar es Salaam og ned til Selous på en stopp i en by og nyter iskald Serengeti øl under Hibiscus.     Flott impalabukk.   Lunchtime    Og da gjør det godt med iskaldt øl.   Løveflokk på 10 stk. Og vi er ikke langt unna kun noen stakkars få meter.     Her er vi grytidlig oppe for vår 1. walk safari. Det er så tidlig at vi ikke får frokost før etter at vi er tilbake. Men kaffe måtte vi bare ha. Det har akkurat blitt lyst, og vi må gå før det blir for varmt.        Under et Paraplytre.    Veverfuglereder.   Impalaer ved en innsjø.      Walking safari tidlig en morgen. Aminata guiden vår og bak løper en sjiraff forbi, som syntes at vi kom vel nærme.   Her er vi under et Mahogny tre. Rett etter dette bildet støtte vi på Vortesvin og fikk nesten et glimt av en Hyene, før den kom seg unna. Vi så den ikke, men hørte den og Aminata sa at det var Hyene og vi fant gjemmestedet der den hadde ligget og sovet.     Mc Fether lærlingeguiden vår.   Utenfor teltet vårt på Jimbiza logde, der de skye Blue monkeys lekte seg.   På vei til landsbyen rett ved siden av Jimbiza.    Vi kjøpte Jakfruit på det lokale markedet i landsbyen, og Aminata viste oss hvordan vi skulle spise denne. Det smakte sukkertøy og gelegodteri.   Utsikt over Rufiji elven fra Jimbiza.   Leirbålet er tent for kvelden, og vi slapper av med litt kaffe og masse vann, mens vi prøver å lære noen swahili ord. Kaffe = Kahawa, vann = maji   Jimbiza lounge.   Ny drive safari tur, dag 2.    Krokodille, som det var en del av. De forsvant ned i vannet så fort vi kom.        Denne Kingfisher var det jeg som først fikk øye på fra bilen.          Sporfinner. Giraff.   Sporfinner Hyene.   Sporfinnerne. Her forklarer Aminata at dette er Hyeneavføring, som er helt hvit pga. at Hyenene spiser alt også bein.   Vannbukk.  Zebraene var veldig sky og ikke lette å fotografere. De stakk med en gang vi kom.    Dere ser hvor nærme vi er. Ikke mange meterne unna. Her var Jane redd.       Fiskeørn.   Elefanter.      Aminata og en kjempe teremittue.    Jeg husker ikke i farten hvilket insekt dette var.    Fiskeørn.   Baob tre.   Her leter vi etter løver etter at vi hadde funnet et halvspist Impala kadaver.   Impalabukk.     Tilbake til Jimbiza lodge fra drive safari 2. dag.    Bushbaby var som regel tilstede under middagene.    Her kjører vi nærmest rett på en elefant, som varslet at vi var for nær.   Her kommer den, så vi kjørte videre vekk i fra den.   Da snudde den og forsvant videre inn i buskene.   Walk safari med Aminata.      Mtmere flyplass, Selous game reserve. Her fra dro vi videre til Mafia Island via Dar es Salaam.   Denne står ved Mtmere flyplass og inngangen til Selous Game reserve.   Mtmere flyplass er utsmykket med dyrehodeskaller.    Nå drar vi videre til Mafia island med flybytte i Dar es Salaam.     Landsbyen ved siden av Jimbiza lodge.   Kirken i landsbyen.   Food market i landsbyen.   Skolen i landsbyen   Her vasker jKaren og Sophie klær. Da vi fortalte at navnene deres var vanlig i Norge, begynte de å le. I bakgrunnen holder mamman på med å lage mat under åpen ild. Maten de laget er typisk tanzaniansk ugali og maharge.     Ready for some action. So here we come all you lions and elephants with my lion T-shirt on in case I want a big lion hug    
 ]]></description><pubDate>Sun, 13 May 2012 18:58:04 +0200</pubDate><category>Vår 2012</category></item><item><title>Tanzania del 3</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=314</link><description><![CDATA[ Flere bilder fra min fantastiske tur:  Denne Civetten var fanget i treet pga. de 6 løvinnene som lå og døste under treet hele dagen. Det er sjelden at en ser denne katten da den kun er nattaktiv.       En Kudu antilope:  Flodhester:  Afrikansk landsnegle:   Butiama Beach:     Ally.     Bao spillet, et lokalt spill som Ally lærte oss.          Skjell fra Butiama Beach.  Denne ingefærbrusen Stoney Tangawizi er noe av det beste jeg har smakt med kraftig og sterk ingefærsmak.     
 ]]></description><pubDate>Sun, 08 Apr 2012 23:49:47 +0200</pubDate><category>Vår 2012</category></item><item><title>Tanzania del 2 fra Mafia Island</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=313</link><description><![CDATA[ Etter 5 netter på Jimbiza logde, dro vi fra flystripen Mtmere rett ved inngangen til Selous parken og direkte ut til Mafia island, en øy rett sør om Zanzibar. Vi var 3 netter på på Pole Pole resort sørøst på øya.  Her er de første bildene jeg rakk og ta før kamerat mitt takket for seg der nede. Men Jane har mange flotte bilder, jeg laster over etterhvert som jeg får disse.    Pole Pole resort i Chole bay.   Badet i bungalowen vår.   Soverommet.   Middag på Pole Pole, som hadde fantastisk gourmet mat. Kun sjømat og frukt. Har nok aldri spist så sunn og helt fersk god mat noen gang. Middagen besto av 4 retter.   Vannglasset mitt fikk besøk av en stor grønn og søt gresshoppe, som tok seg god tid til en hvil på glasskanten, før den fløy videre. For sikkerhets skyld ba jeg om nytt glass     Fra sandbanken vi slappet av etter snorkling. Snorklingen var helt fantastisk ute på korallrevet ved Chole Bay. Akkurat som jeg skulle vært inne i et saltvannsakvarium. Vi så enormt mye fargerik fisk av forskjellige slag. Synd jeg ikke hadde undervannskamera.     Her drar vi ut fra Marine parken ved 1630 tiden på en solnedgangsseiletur. Bare at det var overskyet og ingen sol. Det ble en utflukt til Chole Island for å se på de arabiske ruinene der, og så ble det Tusker øl og måneskinnsseiletur tilbake.da mørket senket seg ved 19-tiden.   Lilac breasted Roller (lillabrystet blåråke) så vi mange av, både i Selous game reservee og som her på Mafia island ved Butiama Beach. En fantastisk vakker fugl med flott sterk blåfarge, som kommer til sin fulle rett når fuglen flyr og sprer ut sine vakre blå vinger.  Resten av bildene fra Mafia legger jeg ut når jeg har fått disse lastet over fra Jane.    
 ]]></description><pubDate>Sun, 11 Mar 2012 14:26:08 +0100</pubDate><category>Vår 2012</category></item><item><title>Tanzania del 1 fra Selous parken  og Jimbiza lodge</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=312</link><description><![CDATA[ Jeg vet ikke hvor jeg skal begynne. Dette har vært de mest fantastiske 16 dagene jeg har hatt på en ferietur.  Jeg håper et lite utvalg av bildene viser hvor fantastisk dette har vært. Vi startet med 5 dager helt sør i Tanzania med safari i Selous game reserver og var bodde i telt på Jimbiza lodge rett utenfor viltreservatet. V i hadde 2 drive safari i åpen bil og 2 walking safari med guide og ranger med skarpe skudd. Deretter tok i småfly ut til en liten øy Mafia Island som ligger sør om Zanzibar. Der bodde vi først 3 netter på resort Pole Pole ved marine parken i Chole bay sørøst på øya, for deretter å bo de sistse 6 nettene på resort Butiama beach sørvest på øya. Her snorklet vi og så delfiner og koste oss i det badekarstempererte krystallklare azurblå vannet.  Jeg har ikke zoomet inn bildene jeg tok, så avstanden til både løver og elefanter er reelle.   Jimbiza logde.   Slik bodde vi.   Inngangen til Selous game reserve.        Impala (Swala på swalihi).      Lunsj inne i Selous game reserve blant de ville dyrene. Før vi kunne stoppe å gå ut, måtte sjåfør og guide kjøre en runde for å forsikre seg om at det var trygt. Vi stoppet på en åpen plass uten for mye vegetasjon.   Hann og hunn løve på parrngstur. De parrer seg hver 15. minutt og dette kan pågå opp til 1 uke i strekk. Hannen stakkar så helt utslitt ut, mens løvinnen ligger på rygg og slapper av før neste økt :)     Her talte vi 10 løver.   Liten landskilpadde.   Slapper av med Ndovu øl og popcorn etter en safaritur på Jimbiza lodge. Bak meg er der vi spiste alle måltider. Alt foregikk utendørs - en fantastisk opplevelse.        Impalaer.    Teltet på Jimbiza lodge.   Kveldsutsikt fra spisestedet ut på elven på Jimbiza lodge.   Vortesvin. Vi møtte vortesvin på en av våre walk safari.   Bavianer vandret nesten tamme rundt omkring overalt på Jimbiza og den nærliggende landsbyen. De var store som Impala.    Jimbiza lodge.   Leirbålet tennes rett før middagstid og før det ble mørkt kl 1900 på Jimbiza lodge.   Utsikten fra leirbålplassen på Jimbiza lodge.   Flodhester i elven ved Jimbiza lodge.    Utsikten fra teltet vårt.   Ung løvinne på ca. 1 år som slapper av.   Leirbålet tent.   På walk safari. Guiden vår helt til høyre Aminata, som er eneste kvinnelige guide i Selous.   Bushbaby som hele tiden kom til matsalen og ville smake av maten vår.   Her forklarer Aminata (Amy) planter som finnes i parken. Her et krokodilletre.   Baobab tre.    Kjempestor teremittue.    Det var et yrende fugleliv overalt.     
 ]]></description><pubDate>Sun, 11 Mar 2012 11:13:12 +0100</pubDate><category>Vår 2012</category></item><item><title>Valg av TV</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=311</link><description><![CDATA[ Om noen skulle være i tvil:    Så har jeg beholdt TV'n fra 1990 !  
 ]]></description><pubDate>Tue, 10 Jan 2012 21:16:48 +0100</pubDate><category>Vinter 2012</category></item><item><title>Årets første syltetøy</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=310</link><description><![CDATA[ Og her er årets aller første Aroniabærsyltetøy. Jeg hadde fortsatt igjen
 frukt i kjøleskapet, som jeg ikke har fått spist. Og i dag gikk turen 
til å bruke Honningmelonen som lå igjen. Dette syltetøyet har jeg 
virkelig eksperimentert meg fram til. Det ble annerledes og meget 
velsmakende. Her er oppskrift:     Aroniabær- og honningmelonmarmelade søtet med Akasiehonning og tranbærjuice    1,4 kg Aroniabær  1 Honningmelon som ble 700g fruktkjøtt skåret i biter  Ca. 5 dl Tranbærjuice  Saft av 1 sitron  Ca. 1-2 ts Kanel    Dette kokes opp og kokes i ca. 5 min. Skum godt av. Deretter has i:  200g brun farin (det var det jeg hadde igjen i skapet)  1 ts vaniljesukker  Ca 100g flytende Akasiehonning  1 pose Certo syltepulver   
 Alt røres godt sammen med stavmikser og has på rene oppvarmede glass, 
som settes på hode til avkjølning. Da dannes vakum. Oppbevares i 
kjjøleskap og nytes etter behov utover vinteren.     Og nå stikker jeg straks ned til naboen med et glass eller to og ønsker Godt Nytt År!   
 ]]></description><pubDate>Mon, 02 Jan 2012 19:42:36 +0100</pubDate><category>Matbloggen</category></item><item><title>Aroniabærmarmelade med mango og røde druer</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=309</link><description><![CDATA[ Jeg
 går og småhangler med et snev av forkjølelse og vond hals, og propper i
 meg Aroniabær. Jeg har gått slik noen dager nå, og blir heldigvis ikke 
verre. Så da bestemte jeg meg for å lage årest siste Aroniabærsyltetøy -
 Nyttårsaftensyltetøy. Det ble supergodt og friskt. Jeg tok det jeg 
hadde for hånden.    ARONIABÆRMARMELADE MED MANGO OG RØDE DRUER  1,2 kg Aroniabær  2 store fersk mango (ble ca 500g fruktkjøtt i biter)  375g røde steinfrie druer  ca. 60g mix av rosiner og tørket aprikose og eple, som legges i bløt i appelsinjuice  1 lime skrelles og fruktkjøttet has i  ca. 2-3 dl appelsinjuice  1 ts kanel    Dette kokes opp og kokes i ca. 5 min. Skummes godt av. Så has i: 
 250g brun farin, 1 pose certo syltepulver og 1 ts vaniljesukker. Alt 
røres godt med stavmikser og has på rene oppvarmede glass, som er varmet
 i stekeovn på 100 grader.   Her
 er Aroniabær- og mangomarmeladen på glass. Det ble en helt nydelig varm
 dyp rødfarge og smaken - ja hva skal jeg si - helt fantastisk godt. Jeg
 hadde ikke kokos hjemme, men hadde jeg hatt det, så hadde jeg hatt opp i
 ca. 150 g.       Godt Nytt År til alle som følger meg på min blogg!!!!  
 ]]></description><pubDate>Sat, 31 Dec 2011 13:16:10 +0100</pubDate><category>Matbloggen</category></item><item><title>Maratonuke overstått</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=308</link><description><![CDATA[ Det har vært veldig hektisk rundt meg de siste ukene, med både flere seminarer og hotellopphold, middag med venner i Oslo, 2 julebord og julelunsj i forrige uke, Nobels fredspriskonsert på søndag. Jeg har omtrent ikke vært hjemme på kveldstid.  Men nå begynner det å roe seg lit ned før juleferie.  Jeg
 var hos tannlegen på tirsdag Ikke det at jeg trenger en tannlege til å 
fortelle meg at mine flotte hvite tenner er mer misfarget nå enn noen 
gang tidligere. Gjett hva dette skyldes? Jo fargestoffet i Aroniabær. 
Jeg mumser jo daglig Aroniabærsyltetøy til frokost, og det skal jeg si 
setter seg på tennene. Så tannlegen tok seg god tid til å pusse over alt
 med forskjellige koster og redskap. Han var selv fornøyd med 
resultatet. Siden jeg overhode ikke har vært syk eller forkjølet på 
over halvannet år nå, så velger jeg å fortsette mitt daglige inntak av 
Aroniabær og holde meg sunn og frisk. Jeg går til tannlegen 2 ganger i 
året. Så får han ta jobben med tannpussen og misfargingen. Imellomtiden 
fikk jeg tips om denne tannkremen. Så nå bruker jeg også tannpasta 
beregnet for røykere og snusere, selvom jeg verken røyker eller snuser.    
 ]]></description><pubDate>Thu, 15 Dec 2011 17:36:58 +0100</pubDate><category>Plutselig ble det høst 2011</category></item><item><title>En gledelig dag med mye flaks</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=307</link><description><![CDATA[ I går var det en helt utrolig dag, der jeg hadde en hel del flaks.  Først vant jeg disse to flotte vinene. En portugisisk vin "Sexy" til kr 170,- og en prosecco Albini Armani fra Italia, som iflg. Aftenpostens vinspalte i våres ble best i test av de italienske proseccoene:  Så gjenstår det å se om "Sexy-vinen" funker   Så gjorde jeg et utrolig godt kupp på Fretex. Jeg bladde meg igjennom utestativet, og fant denne helt ubrukte jakken i str. 36 fra More&amp;More til kun kr 49,-. Ordinærpris iflg. prislappen fra More&amp;Morebutikken er kr 1 199,-.   Og til slutt må jeg vise fram mine 2 skjønne Orkidèer i full blomst.    Det er omtrent den eneste planten som overlever hos meg pga. at de kun skal ha en liten skvett vann i uken, samt helst stå urørt på samme sted.  
 ]]></description><pubDate>Sat, 26 Nov 2011 10:48:24 +0100</pubDate><category>Plutselig ble det høst 2011</category></item><item><title>Vegetargryte a la Sølvi</title><link>http://iloapp.lysfjordkaniner.com/blog/bloggnytt?Home&amp;post=306</link><description><![CDATA[ Nå
 har jeg vært ute og spist nydelig middager både torsdag med lutefisk på Fagerborg hotell, fredag med hummer, kamskjell og steinbitt på restaurant Chi i Lillestrøm sammen med Jane. Og 
lørdag feiret vi Jane sin bursdag med div. deilige småretter på Fredrik's i Spydeberg, der puben serverte oss nattmat i de små timer etter midnatt, som gratis tilskudd til bursdagsfeiringen.  Så i dag blir det lett gourmet vegetarmat hjemme, etter at jeg 
har skreket meg hes under herrestafetten. Her er oppskriften:    Sølvis vegetargryte:  1 gul løk freses i risolje, men annen olje kan brukes  Masse hvitløksfedd etter smak. Jeg har brukt nedlagt hvitløksfedd i olivenolje og urter  1 pk hakket tomater med oregano og chilli  1 pk babygulrøtter  1 pk spinatputer  1 boks linser  1 boks babymais  2-3 ts knust rød chilli  1 halv flaske grønnsaksfond  0,5 dl fullkorns makaroni    Og så hadde jeg litt rester av mexikansks tomatsuppe, som jeg hadde i.    Smakes til med krydder, som pepper, toscanakrydder     Gryten smaker helt fortreffelig , og er ikke minst sunn for kropp og hjerte.   
 ]]></description><pubDate>Sun, 20 Nov 2011 16:19:09 +0100</pubDate><category>Matbloggen</category></item></channel>
</rss>
